El restaurante Nobu de Nobu Hotel Barcelona, estrena servicio de almuerzos

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6/3/2020

La cocina del restaurante Nobu abre también a mediodía. El espectacular espacio ubicado en la planta 23 del hotel de la famosa enseña internacional ofrecerá a partir de ahora una nueva propuesta gastronómica, de lunes a viernes con horario de 13h a 15h.

Con esta iniciativa, Nobu Hotel Barcelona apuesta una vez más por mejorar la experiencia de sus visitantes ofreciendo la opción de disfrutar de su aclamada gastronomía igualmente durante la hora de la comida. El restaurante Nobu es un lugar cool de ambiente informal, a la vez que elegante, que ofrece desde la cocina más sencilla, sana y ligera hasta las sugerencias más selectas de la enseña.



Los clásicos de Nobu y las sugerencias del chef conforman la carta principal, mientras que el menú Omakase de 45€, las raciones de Donburis y las Bento boxes, se alejan de las convencionales fórmulas ejecutivas. Además, Nobu propone maridar estas opciones con una selecta variedad de vinos y cava, disponibles en medias botellas.

Dentro de su extensa carta los comensales podrán elegir entre los platos de autor de su célebre cocina como, el Yellowtail Jalapeño, New Style Salmon o la ensalada de Shiitake crujiente con aderezo de sésamo. Para aquellos que deseen una opción más rápida, el restaurante pone a su disposición; las bento boxes, una confección que incluye pequeñas raciones con distintas especialidades - o los donburis, generosos cuencos a elegir según sus diferentes variantes (con pollo o carne Teriyaki, tempura, anguila o verduras).



El espacio, delicado en su esencia, muestra su cara más desenfadada durante el día para acoger a un público que, aunque amante de la buena mesa, requiere de una opción ágil y ligera entre semana. Calidad en la cocina, excelencia en el servicio y la sutileza del estilo Nobu ahora también a la hora del almuerzo.

Asimismo, este nuevo servicio se propone como una parada técnica para los viajeros de AVE, que quieran disfrutar de la aclamada cocina antes o después de su viaje, ya que el Nobu Hotel Barcelona se ecuentra a pocos pasos de la Estación de Sants.


Reservas: https://barcelona.nobuhotels.com
Horario: Lunes a viernes de 13h a 15h. Nobu Bar está abierto desde las 12h30.
Precio medio: 40-50€
Menú Omakase: 45€