W Barcelona

Imprimir


SALT Restaurant & Beach Club

Con una ubicacion privilegiada, en pleno paseo marítimo de la Barceloneta, SALT da un giro a su combinacion unica de musica, gastronomfa y mixologla a pie de playa para dejar a un lado lo convencional. Mientras el restaurante-terraza es un lugar perfecto para disfrutar de la cultura del coctel y de una cocina fresca y creativa con las hamburguesos gourmet como protagonistas, sobre la arena encontramos el relajado club del playa de SALT,un espacio que resulta muy tentador gracias a sus tumbonas, los sonidos DJ y su atmosfera divertida e informal.

La nueva carta de SALT Restaurant ofrece una extensa seleccion de innovadoras hamburguesas gourmet acompañadas con cocteles especialmente diseñados para vivir una experiencia extraordinaria a orillas del mediterraneo y siempre con el mejor servicio.

De este modo, hamburguesas como la Salt Icon -ternera nacional, guacamole, bacon, romana, tomate, queso crema y cebolla caramelizada-, la Made In Spain -con cerdo iberico, queso manchego y pimiento rojo escalibado-, o la Japanese Passion -con came de buey de raza Wagyu glaseada con salsa teriyaki y servida en pan de wasabi-, se podran maridar con cocteles de autor como el Beachside Bird, el Mary's Caipirinha o el Smooth Sip.

La propuesta gastronomica de SALT libera una mezcla de sabores inesperados, aportando los mejores productos locales para iluminar la cocina de estilo californiano. Entre otras sugerencias basadas en ingredientes frescos y de mercado, encontramos la ensalada de queso de cabra y melocoton asado con vinagreta de miel y sesamo; los tacos rellenos de ternera, verduras y salsa chipotle; el cocktail ceviche de gambita roja y pescado blanco con leche de coco, cftricos, aguacate y cilantro; o el tradicional sundae cheese cake en el apartado de postres.



 

www.w-barcelona.com

www.saltbeachclub.es